ingrédients (guadeloupe)

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Calvisson, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et désireux(se) de contribuer à la création de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un établissement reconnu pour son engagement envers la qualité et l'innovation culinaire. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences en restauration tout en travaillant dans un environnement stimulant. Responsabilités Participer à la préparation des aliments selon les recettes et les standards établis Assister le chef cuisinier ou la cheffe cuisinière dans l'élaboration des plats Effectuer la mise en place et le rangement des ingrédients nécessaires au service Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur Contribuer à l'entretien de la cuisine et des équipements Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace Être attentif(ve) aux besoins du service en restauration, notamment lors des périodes de forte affluence Profil recherché Expérience préalable en cuisine ou formation dans le domaine de la restauration appréciée Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression Connaissance des techniques[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Calvisson, 30, Gard, Occitanie

Technicien(ne) de laboratoire de contrôle en ind alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Union, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recrutons, pour notre client spécialisé dans la fabrication et le conditionnement de farine, un Technicien de laboratoire (H/F). Acteur majeur du secteur agroalimentaire, cette entreprise est spécialisé dans l'invention et la fabricant d'ingrédients et de solutions technologiques pour la filière farine en France et pour l'export. Missions : - Réaliser des analyses physico-chimiques sur des échantillons de production (pas de microbiologie) - Reconstitution de recettes (pâtisserie, produits de laboratoire) pour analyses - Travaux pratiques : mixage de produits, calcul de densité, teneur en eau, etc. - Respect des procédures, des règles d'hygiène et de sécurité en laboratoire - Bac +2 scientifique (type DUT, BTS en agroalimentaire, biochimie, ou équivalent) - Une première expérience en agroalimentaire serait un vrai plus - Rigueur, autonomie, bonne compréhension des consignes techniques

Boulanger / Boulangère

Emploi Agroalimentaire

Vic-Fezensac, 32, Gers, Occitanie

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. En plein développement, l'entreprise recrute Boulanger H/F, Vous souhaitez apprendre un nouveau métier ? On vous accompagne en vous formant !!!! Alors pourquoi pas vous ? DESCRIPTION DU POSTE : - Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain, - Assurer tous les travaux de préparation des pétrins, - Assurer le contrôle des quantités à produire, - Assurer le contrôle de la qualité des produits, - Assurer le contrôle du poids, de la longueur et de l'aspect des produits, - Assurer la fabrication et la cuisson[...]

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons activement un Préparateur(trice)s de Pizza passionné(e)s et dynamiques pour rejoindre notre équipe de restauration. Situé dans un cadre magnifique, au bord du lac de Biscarrosse, ce poste offre une opportunité unique de vivre une saison dans une équipe dynamique et soudée en étant logé! Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas, en respectant les normes de qualité. - Gérer efficacement le four à pizza, en surveillant la cuisson pour assurer des résultats optimaux. - Collaborer étroitement avec les membres de l'équipe pour assurer une coordination efficace pendant les périodes d'affluence. - Répondre aux demandes spéciales des clients et personnaliser les commandes selon leurs préférences. - Assure les approvisionnements et gère les stocks en collaboration avec la/le responsable - Contrôle les températures des chambres positives et négatives de façon journalière - Assure un contrôle permanent des DLC produits + PMS (plan de maîtrise sanitaire) - Rendre compte au responsable du résultat de l'activité et des incidents - Maintient et fait maintenir la propreté de l'espace pizzeria[...]

Attaché commercial / Attachée commerciale export

Emploi Agroalimentaire

Pélussin, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoindre Agrial, c'est intégrer une coopérative d'agriculteurs, polyvalente, implantée en France et à l'international. C'est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du « plus durable ». C'est se sentir utile et donner un sens nouveau à son propre avenir. Vivez une expérience humaine passionnante Rattaché(e) à la direction commerciale, vous travaillerez avec les assistantes commerciale export. Vos missions : Renfort sur les tâches récurrentes au service commercial export pendant la période d'été. Notamment : - Assurer le secrétariat et la gestion de dossiers « export » en coordination avec les services internes : * Transmettre des documents de support aux clients, * Envoi de fiches techniques, * Photos, BAT, * Tous documents technique/qualité nécessaires aux clients. - Gérer les demandes d'échantillons, - Saisir les prévisions de ventes reçues des clients, - Contacter les clients en cas de demandes de dérogation, de ruptures et/ou commandes non-conformes, - Assurer ponctuellement la saisie des conditions tarifaires dans SAP. Pour vous, c'est l'opportunité de vivre votre métier en partageant de belles[...]

Agent(e) de fabrication en montage-assemblage mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bas-en-Basset, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous avez un faible pour l'agroalimentaire, et plus particulièrement pour les produits laitiers ? Parfait, cette offre est faite pour vous ! MANPOWER Monistrol recherche actuellement un Aide Pilote pour rejoindre les équipes de l'un de ses clients basé à Bas-en-Basset Leur spécialité ? Fournir des ingrédients laitiers en poudre aux plus grands acteurs des formules infantiles et de l'industrie agroalimentaire, en France comme à l'international. Envie d'en savoir plus ? Lisez la suite... Envie de piloter des installations de haute technicité au cœur de l'agroalimentaire ? On a le poste qu'il vous faut ! Sous la supervision du Responsable de Pôle EvapoTour, vous prenez en main le pilotage des équipements tout en veillant au respect strict des normes de fabrication, d'hygiène, de sécurité alimentaire et du personnel. Vos missions au quotidien : Conduire et surveiller les équipements clés (évaporateur sous vide, tour de séchage) Assurer une traçabilité irréprochable via des enregistrements en temps réel Réaliser les analyses de production, ajuster les paramètres pour garantir une qualité optimale Appliquer et faire respecter les consignes de sécurité[...]

Chef d'atelier en énergie/pétrochimie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Baule, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Pour le lancement de son tout nouveau site de production, MON CLIENT cherche des personnes motivées, curieuses et surtout prêtes à embarquer dans une belle aventure industrielle bas carbone. Boîte innovante à la croisée de l'industrie et de la technologie. Votre mission ? Développer des ingrédients bas carbone à partir de légumineuses cultivées via l'agriculture régénérative. Poste d'Electromécanicien H/F Création de poste Poste basé à Baule (45) Le job, c'est quoi exactement ? Vous serez un peu le super-héros de nos machines : installation, réglages, maintenance, réparations rien ne t'échappe ! -Entretenir et bichonner les équipements pour qu'ils tournent comme une horloge -Analyser les pannes comme un détective et réparer en mode ninja -Participer à la mise en service de nouvelles lignes tout en respectant les normes de sécurité -Bosser en lien avec les équipes pour améliorer les performances des installations Tu es notre perle rare si : -Formation (type Bac+2) en maintenance, électricité ou mécanique -Expérience confirmée dans un environnement industriel -Autonomie, rigueur et proactivité -Garder son calme quand une machine fait des siennes -Bosser en[...]

Chef d'équipe en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Château-Renard, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Manpower CABINET DE RECRUTEMENT D'ORLEANS recherche pour son client, un Chef d'équipe agroalimentaire (H/F). Rattaché(e) au Responsable de production, vous serez en charge organiser les activités et coordonner les équipes de production (Pesée ingrédients, Fabrication, Conditionnement) pour garantir la réalisation du planning de production selon les exigences, et dans le respect des procédures en vigueur. Dans ce cadre : -Vous managez les équipes de production (20-30 personnes) en assurant la réalisation des commandes en termes de qualité et de délai -Vous gérez les performances des équipes -Vous respectez et faites respecter les règles d'hygiène et de sécurité à vos équipes -Vous garantissez le rangement et la propreté des ateliers de productions -Vous mettez à disposition les plannings et documents de production -Vous participez à l'optimisation de l'ERP -Vous rendez compte de votre activité en commentant les performances. -Vous êtes acteur de l'amélioration continue et force de proposition Vous êtes titulaire minimum d'un bac 2, idéalement ingénieur, vous attestez d'une première expérience à un poste similaire de chef d'équipe. Une connaissance du[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villeréal, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

***PRISE DE POSTE IMMEDIATE - POSSIBILITE D'HEBERGEMENT LE TEMPS DE LA PERIODE D'ESSAI *** --> Missions principales : Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et/ou du Second de Cuisine, le/la Commis de Cuisine aura pour missions principales de : - Préparation préliminaire des ingrédients : - Laver, éplucher, tailler et préparer les légumes, fruits, viandes, poissons et autres denrées alimentaires selon les instructions et les fiches techniques. - Réaliser des fonds, des sauces simples et des garnitures de base. - Effectuer le montage et le dressage des plats froids (salades, hors-d'œuvre, desserts simples). --> Assistance à la production culinaire : - Aider les chefs de partie dans la préparation et la cuisson des plats. - Surveiller les cuissons et alerter en cas d'anomalie. - Respecter les techniques culinaires et les temps de préparation. - Entretien et hygiène de la cuisine : - Nettoyer et désinfecter les postes de travail, les équipements (batterie de cuisine, machines, etc.) et les locaux (sol, murs, plonge). - Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Assurer le rangement et le stockage des denrées alimentaires dans le[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Villeréal, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Pour cet EHPAD, vos activités principales seront : - réalisation des traitements préliminaires des produits (lavage, déboîtage, etc.) - élaboration des préparations culinaires chaudes et froides en fonction des fiches recettes, des règles d'hygiène, et des contraintes de fonctionnement - contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement) et quantitatif des produits finis et refroidissement et traitement des non-conformités - dressage des préparations - contrôle des conditions de fabrication (température, refroidissement) - rectification si nécessaire des produits/exigences de conformité fabrication ou présentation - isolation des lots non conformes aux consignes de préparation et aux règles d'hygiène - conseil de son responsable pour l'élaboration des fiches recettes - nettoyage de son secteur conformément aux modes opératoires définis (locaux, équipements). Vous devez être capable de : - choisir un mode de fabrication adapté (cuisson, mélange d'ingrédients) - apprécier un niveau de cuisson - discerner des saveurs et des arômes - valoriser une préparation culinaire - travailler en équipe - utiliser les règles d'hygiène et de gestion des risques professionnels - adapter les techniques[...]

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Bouchemaine, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Préparation des boissons : Créer et préparer des cocktails et des boissons selon les recettes établies et les demandes des clients. Assurer la maîtrise des techniques de mélange, de garniture et de présentation des boissons. Veiller à la qualité et à la cohérence des boissons servies, en respectant les normes et les procédures du restaurant. Service aux clients : Accueillir les clients, prendre leurs commandes et leur fournir des recommandations sur les boissons disponibles. Offrir un service amical, attentif et professionnel, en répondant aux besoins et aux demandes spéciales des clients. Maintenir un environnement propre et bien rangé au bar, en assurant le nettoyage régulier des ustensiles, des verres et des équipements. Gestion des stocks : Gérer les stocks de boissons et d'ingrédients du bar en effectuant les commandes, les réceptions et les vérifications des livraisons. Contrôler les niveaux de stock, en évitant les pénuries et les pertes, tout en respectant les politiques de gestion des coûts. Assurer l'organisation et la rotation adéquate des produits pour maintenir la fraîcheur et la qualité des boissons. Conformité et sécurité : Respecter les lois et réglementations[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Reims, 51, Marne, Grand Est

Préparer les ingrédients : épluchage, découpe, préparation des sauces et des garnitures. Aider à la réalisation des plats sous la supervision du chef. Participer au dressage des assiettes et à l'envoi des plats. Maintenir la propreté de la cuisine et respecter les normes d'hygiène (HACCP). Aider à la réception, au stockage des marchandises et à la gestion des stocks. Formation : CAP/BEP Cuisine ou expérience équivalente en restauration. Compétences : Techniques culinaires de base, respect des règles d'hygiène. Qualités : Dynamisme, adaptabilité, esprit d'équipe, organisation. Disponibilité : Flexibilité pour travailler en horaires décalés, soirées et week-ends. Présentation : Tenue professionnelle, propreté, respect des consignes de sécurité

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Raival, 55, Meuse, Grand Est

Votre agence ADECCO de BAR LE DUC recherche pour son client spécialiste dans la fabrication de fromage : des OUVRIERS de FROMAGERIE H/F. Affecté au SERVICE AFFINAGE, votre mission sera : - le transport de fromage d'un service à l'autre à l'aide d'un tire palette MANUEL - la palettisation du fromage (étiquetage et filmage). - la retourne manuelle, les lèches et la roule de pile de fromages. Affecté au service FABRICATION : votre mission sera : - Le moulage des fromages - le démoulage - la retourne des moule en binôme - nettoyage des moules Affecté au service Conditionnement votre mission sera : - l'emballage des fromages - Pose d'étiquettes et mise en cartons - la mise en palette / filmage - préparation de commande Il vous sera également demandé : - Ponctualité, - Dynamisme, - Port de charges, - Bonne Volonté, - Respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous ne devez pas obligatoirement posséder de l'expérience dans l'agroalimentaire. ATTENTION ce poste comporte du Port de charge. Poste basé à 15 min de BAR LE DUC MISSION LONGUE POUVANT ALLER JUSQUE FIN D'ANNEE Avec une rigueur sans égal, vous appliquez les process de sécurité indiqués[...]

Opérateur / Opératrice de laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Raival, 55, Meuse, Grand Est

Description du poste : Quelles découvertes passionnantes vous attendent en tant qu'Aide laborantin (F/H) ? Au sein de notre laboratoire, vous participerez activement aux processus de vérification et de préparation pour garantir la qualité de nos produits. - Effectuer des analyses d'eaux et divers échantillons selon les plans établis - Préparer et standardiser les ingrédients et matériels nécessaires à nos analyses - Maintenir la propreté et l'efficacité du laboratoire en fin de journée Découvrez cette offre alléchante : - Contrat: Intérim - Durée: 5/mois - Salaire: 1850 euros/mois Rejoignez une équipe ambitieuse et bénéficiez d'avantages clés : Nous sommes heureux d'offrir des avantages sociaux et financiers exceptionnels, y compris Fast TT, pour aider nos intérimaires à atteindre leurs objectifs professionnels et personnels. Description du profil : Vous êtes une personne rigoureuse et désireuse d'apprendre, possédant idéalement une expérience en laboratoire ou une formation pertinente - Expérience préalable en laboratoire ou en contrôle qualité - Maîtrise des techniques de prélèvement et d'analyse - Souci du détail et rigueur dans l'exécution des tâches - Formation en sciences,[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Noyal-Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne

PARTNAIRE, chercheur de talents CDI, CDD, intérim est en recherche pour son agence de Pontivy, reconnue pour son équipe dynamique, soucieuse de la fidélisation de ses intérimaires et du relationnel client, un CUISINIER H/F pour son client spécialisé dans la restauration collective (restaurant d'entreprise, restauration scolaire...). Poste à pourvoir sur le secteur de NOYAL-PONTIVY (56). Au sein d'une équipe de 3 personnes, pour un restaurant d'entreprise, vous serez chargé de la préparation des repas pour une centaine de couverts. Vos missions : - préparation des ingrédients, cuisson et dressage ; - suivi des recettes et menus ; - respect des règles d'hygiène, de sécurité et de conservation des aliments ; - travail en équipe. Mission prévue : - les 26, 27, 28, et 30/05 - les 04 et 05/06 - du 30/06 au 11/07 Dans le cadre d'un remplacement pour congés. Du lundi au vendredi, de 7h30 à 15h00 (30 min de pause). Vous êtes issu d'une formation de cuisinier et/ou avez une expérience significative sur poste similaire ? Vous êtes autonome, à l'aise avec les différentes techniques de préparation et de cuisson ? Rigoureux et respectueux des règles d'hygiène et de sécurité[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rombas, 57, Moselle, Grand Est

Nous recherchons dans le cadre d'un CDI à temps complet une personne souhaitant travailler en tant que commis ou aide de cuisine. Votre activité est de préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats réalisés par le chef de cuisine, vous aidez à la cuisson des plats, vous réalisez la mise en place(organisation et préparation du poste de travail), vous entretenez votre espace de travail pour qu'il soit propre. Conditions de travail : - horaires tous les midis et soirs du mardi au vendredi - samedi soir et dimanche midi Vous êtes en repos le lundi, la samedi midi et le dimanche soir Vous êtes une personne qui a l'esprit d'équipe.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Montigny-en-Morvan, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le cuisinier, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vos missions : Assiste le cuisinier dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Dimanche soir et lundi : jour de repos Possibilité d'hébergement

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bresles, 60, Oise, Hauts-de-France

Vous assisterez le chef cuisinier dans la gestion quotidienne de la cuisine. Le service Midi et Soir ( jour de repos le lundi et un autre jour à définir ) Vos missions : - Prise en main des mesures d'hygiène - préparer les ingrédients - Tenir un service classique en binôme - assurer la propreté de l'espace cuisine et ustensiles Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale à taille humaine et participer au développement d'une structure ? N'hésitez plus et postulez !

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Genès-Champanelle, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Archipel Volcans est un gîte, hôtel/restaurant accueillant aussi bien des individuels que des groupes (repas de famille, séminaires.). Situé à 15 minutes de Clermont-Ferrand en plein cœur du territoire UNESCO, notre établissement offre un cadre de travail exceptionnel dans un environnement calme et verdoyant. Archipel Volcans recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique pour la saison. Sous la supervision du chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats et veillerez au bon déroulement des opérations en cuisine. Missions principales : - Assister l'équipe de cuisine dans la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.) ; - Participer à l'élaboration des plats et assurer leur mise en place ; - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Maintenir la propreté et l'organisation du poste de travail ; - Assurer le rangement des denrées et du matériel de cuisine. Profil/ qualités : - Capacité à travailler en équipe et sous pression ; - Sens de l'organisation et rigueur ; - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; - Passion pour la cuisine et envie[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Bienvenue au MOMO TIBETAIN, un restaurant situé au cœur de Strasbourg. Nous sommes fiers de vous offrir une expérience culinaire unique, mettant en avant les saveurs authentiques du Tibet. Notre équipe passionnée et dévouée s'engage à fournir un service exceptionnel dans un cadre chaleureux et accueillant. Chez MOMO TIBETAIN, nous valorisons la qualité et l'authenticité de nos plats, préparés avec des ingrédients frais et de première qualité. Nous croyons en l'importance de créer une atmosphère conviviale où chaque client se sent chez lui. Vos missions : - Assurer un service en salle de qualité - Vérifier et gérer les stocks - Nettoyer et préparer les tables et les chaises - Encaisser les paiements (connaissance des caisses enregistreuses souhaitée) Compétences souhaitées : - Avoir le sens du service. - Etre force de proposition. La maîtrise de l'anglais est un atout. Les avantages : - Une immersion professionnelle d'une semaine sera effectuée et se poursuivra par une formation de 2 semaines avant la prise de poste en CDD.

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Sundhoffen, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vous travaillerez au sein d'un camion pizza. Responsabilités: - Préparer la pâte à pizza en suivant les recettes et les normes de qualité établies - Garnir les pizzas avec les ingrédients appropriés selon les commandes des clients - Cuire les pizzas dans un four à pizza professionnel - Surveiller attentivement la cuisson pour garantir une cuisson uniforme et une texture parfaite - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyer et entretenir quotidiennement les zones de travails et le véhicule - Réception des clients physiques et des appels téléphoniques - Encaissement Travail du lundi au vendredi en soirées. Salaire : à définir selon le profil Heures supplémentaires Horaires flexibles Repas fourni Opportunités d'évolution Pourboires Primes Le poste est également ouvert aux débutant (es), une formation et un accompagnement en interne vous seront fournis.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chaponnay, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoins l'équipe de Super-Héros Culinaires de l'hôtel Mercure Lyon Est Chaponnay ! Mélanie, Coraline et Sylvain t'accueilleront avec plaisir au sein de notre restaurant "La Brasserie" Nous sommes en quête de notre prochain commis de cuisine pour rejoindre notre ligue de super-chefs. Si tu sais manier l'éplucheur de patates comme Harry Potter et sa baguette et que tu as déjà combattu vaillamment contre des oignons sans verser une larme (ou presque), alors cette offre est faite pour toi! Voici tes futures missions : - Aider à concocter des délices culinaires et les transformer en œuvres d'art sur assiette, tout en suivant les recettes secrètes et les conseils avisés de la cheffe suprême - Découper, mélanger, doser. grâce à toi des ingrédients ordinaires deviendront des préparations extraordinaires pour régaler nos clients affamés - Créer des sauces et des accompagnements qui donneraient envie à un brocoli de passer à la casserole - Respecter les lois sacrées de l'hygiène et de la sécurité alimentaire. Ton plan de travail sera si propre qu'on pourrait manger dessus (mais on préfère manger à table, quand même) - Deviens le maître du Tetris alimentaire : réceptionner[...]

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Parigné-l'Évêque, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Afin de renovorcer l'equipe existante, vous préparer et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains, ...) sur les balances, trémies peseuses, Régler les paramètres des machines de cuisson 2 jours de repos dans la semaine. Vous aurez un week end de repos par mois et vous travaillez un dimanche sur 2.

Vendeur / Vendeuse en confiserie

Emploi Agroalimentaire

Sault, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Maitre Confiseur depuis 1887 recherche un(e) vendeur(euse) polyvalents(e). Vous avez le sens du relationnel, vous êtes dynamique, souriant(e), ponctuel(le) et motivé(e). Contrat saisonnier de début juin à fin août. Accueil, conseil, vente en Boutique /Salon de thé & Glacier - Accueillir une clientèle - Présenter un produit en maitrisant un argumentaire de vente (ingrédients, saveurs.) - Conseiller le client en répondant à ses besoins - Encaissement d'une vente - Visite de groupe Conditionnement et mise en place des produits - Disposer un produit en veillant à rendre attractif et esthétique - Contrôler la qualité des produits et retirer les produits impropres à la vente selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil et qualités requises : - Aisance relationnelle et capacité en communication - Amabilité et intérêt pour les autres - Esprit d'équipe - Sens de l'observation - Habileté manuelle - Rigueur et capacité d'organisation Vous acceptez de travailler week-end et jours fériés (roulement dans l'équipe)

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gordes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine. Missions principales : - Participer à la préparation et à la mise en place des ingrédients nécessaires au service. - Réaliser des préparations de base sous la supervision des chefs de partie. - Assister les chefs de partie dans la préparation des plats. - Veiller au bon entretien des postes de travail et des équipements de cuisine. - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Participer au rangement et au nettoyage de la cuisine après le service. Profil recherché : - Idéalement, un diplôme en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) - Première expérience en cuisine, de préférence dans un établissement de standing. - Passion pour la gastronomie et grande motivation pour apprendre et progresser. - Capacités d'organisation et souci du détail. - Esprit d'équipe et capacités relationnelles. Nous offrons : - Un cadre de travail prestigieux et convivial. - La possibilité de monter en compétences Modalités : - Poste à pourvoir rapidement. CDD jusqu'au 31/12/2025 - Badgeuse pour calcul des heures. - Travail les samedis et dimanches - Alternance coupure et journée continue,[...]

Agent / Agente de quai réceptionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chavagnes-en-Paillers, 85, Vendée, Pays de la Loire

INTERACTION LES HERBIERS recherche pour le compte de son client un agent de réception. Vous intégrerez une équipe dynamique et serez un maillon essentiel dans la chaîne de production. Rattaché(e) au chef d'atelier matière premières, vous aurez en charge les missions suivantes : - Réceptionner, déballer les matières premières (frais, gel et ingrédient) et effectuer le suivi des frigos - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Participer aux opérations de nettoyage et de désinfection - Contrôler la qualité des produits finis - Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement Vous disposez d'une première expérience réussie dans un environnement industriel de préférence en agroalimentaire. Vous êtes à l'aise avec l'utilisation des outils informatiques. Vous êtes rigoureux(se), autonome et disponible. Horaires : matin, journée et après-midi

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mirebeau, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez une enseigne développant une marque agro-alimentaire française présente dans de nombreux foyers français. Grâce à ses différentes valeurs (travail, innovation, responsabilité, respect, performance et simplicité) et ses 6 sites de production (uniquement présent en France), cette entreprise se place en seconde place du marché traiteur libre service. Au sein d'un site de production, vos missions seront : - Préparation des ingrédients - Alimentation de la ligne de production - Vérification de la qualité visuelle du produit - Conditionnement des produits finis Prise de poste dès que possible à Mirebeau. Contrat d'une semaine avec possibilité de prolongation en fonction des besoins de l'entreprise. Vos horaires varieront selon l'équipe dans laquelle vous serez intégré (soit du matin soit de l'après-midi). Votre rémunération sera calculée selon le SMIC + prime de panier + prime d'habillage Vous connaissez les règles d'hygiène en entreprise et plus particulièrement dans l'alimentaire. Vous savez travailler en équipe et selon les règles de sécurité. Vous êtes une personne motivée, soigneuse et dynamique. Vous vous reconnaissez dans ce poste ? Alors n'attendez plus[...]

Conducteur(trice) de machines en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du Chef d'équipe, vous aurez à conduire et surveiller une ou plusieurs machines d'emballage et/ou de fabrication dans le respect des règles de qualité, sécurité, environnement et de productivité. Vous aurez pour activités principales : - Contrôler l'état des machines avant mise en route. - Déplacer / Manutentionner les produits / fournitures (palettes). - Assurer les opérations indispensables au lancement des machines (ajustements, réglages en fonction du produit). - Comprendre et appliquer l'ensemble des informations mentionnées sur l'ordre de fabrication. - Démarrer, alimenter en produits / fournitures et arrêter les machines selon les modes opératoires. - Contrôler visuellement la conformité des produits / fournitures en respectant les instructions et règles de QSE et enregistrer (manuellement) les résultats. - Conduire et surveiller une ou plusieurs machines en suivant les modes opératoires. - Assurer les changements de formats et réglages des machines avec l'assistance d'un conducteur expert ou de la maintenance selon les modes opératoires et plan de production. - Assurer les contrôles des produits par échantillonnages et tests - Identifier les[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

IZIWORK recrute pour l'un de ses clients, un cuisinier traiteur (h/f) passionné(e) pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'une entreprise qui est au coeur des petits évènements familiaux comme des grands évènements professionnels et culturels de la région. Le/La candidat(e) idéal(e) aura une solide expérience en cuisine et une aptitude créative afin de préparer et présenter des plats raffinés pour divers événements. Vous travaillerez au sein du laboratoire de cuisine de la société et vos principales tâches seront : - La réception, le contrôle et le stockage des matières et marchandises - Préparer et cuisiner des plats de qualité pour des événements privés, corporatifs et publics - Créer des menus et des plats traiteurs chauds et froids sur mesure en fonction des besoins et des préférences des clients - Gérer les commandes de fournitures et s'assurer de la fraîcheur et de la qualité des ingrédients - Maintenir une cuisine propre et organisée, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec les clients pour s'assurer que leurs attentes sont dépassées - Former et superviser les membres du personnel de cuisine - S'adapter rapidement aux[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vézelay, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour rejoindre notre équipe, le restaurant bistronomique le Basilic recherche un commis de cuisine H/F pour la saison avec possibilité de contrat jusqu'au 15/01/26. Le Commis de cuisine H/F est un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Il/elle assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats, prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes, maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. Il/elle participe à la réception et au stockage des marchandises, applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et peut aider à la mise en place des plats pour le service. 2 jours de repos semaine. Horaires : 10h-15h et 18h-22h ou équipe du matin et équipe du soir qui peut tourner. Possibilité d'être emmené le matin depuis Avallon. Pas de logement possible. Toutes les heures supplémentaires sont payées ou rattrapées au choix.

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons un-e commis pâtissier-ère passionné-e de saveurs d'Asie, pour créer avec nous des desserts à la fois élégants, modernes et gourmands. Vous participerez à : La réalisation de pâtisseries aux saveurs fusion (matcha, yuzu, sésame noir, mochi, patate douce.) La mise en place et la production des bentos sucrés pour les caterings Le dressage esthétique et la création de toppings Le respect des règles d'hygiène HACCP La recherche de nouvelles idées en collaboration avec la cheffe Profil recherché Formation ou expérience en pâtisserie (même courte) Intérêt pour les ingrédients et techniques coréens / japonais Minutie, sens du goût et de l'esthétique Curiosité, créativité et envie d'apprendre Capacité à travailler en petite équipe. Ce que nous offrons : Un environnement bienveillant et inspirant La liberté de proposer vos idées Des projets créatifs et variés Un lien direct avec l'univers du luxe & de la food culture Des douceurs à goûter tous les jours .

Conseiller(ère) organisation d'évènementiel de particuliers

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Neuilly-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

La société MAMC souhaite étendre son activité et notamment développer le marché marocain, très propice. A ce titre, elle recherche donc une personne expérimentée capable d'assurer la gestion de ces évènements et l'accueil des invités. Missions : Travaux d'entretien : - Ménage, machines à laver et repassage, - Rangement, vérification de la propreté. Cuisine & gestion de réceptions : - Préparation de la salle à manger - Achats des ingrédients - Préparation de la cuisine format dîner assis ou cocktail dinatoire - Préparation de collations, - Accueil et réception des invités - Service des invités et traitement de leurs demandes Expérience et compétences requises : - Expérience significative dans un poste similaire au sein d'établissements hôteliers de luxe (au moins 2 ans), - Excellentes capacités organisationnelles et de communication, - Connaissance de la culture marocaine et cuisine de ses spécialités culinaires, - Arabe courant exigé, - Disponibilité et capacité à intervenir sur des horaires variables.

Assistant / Assistante de direction

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Ouen, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Areas recrute un(e) Assistant(e) de Direction Générale pour son siège situé à Saint-Ouen. Rattaché(e) au Directeur Général et au Directeur Administratif et Financier, vous jouez un rôle clé dans l'organisation et le bon fonctionnement du siège, en combinant des missions d'assistanat de direction et de gestion des services généraux. Gestion administrative et coordination : - Gérer les agendas, les déplacements (France et international) et les appels téléphoniques. - Organiser les réunions du COMEX et rédiger les comptes-rendus. - Assurer le suivi du courrier, des commandes de fournitures et de la gestion des accès (badges, parking). - Rédiger des notes internes, invitations et supports de communication. - Concevoir des tutoriels expliquant les missions de l'Assistant(e) de Direction. Gestion de projets et événements : - Organiser des séminaires et événements internes. - Gérer les appels d'offres et la veille informationnelle. - Suivre la planification et le budget des projets. Accompagnement et intégration des collaborateurs : - Coordonner l'intégration des nouveaux arrivants et contribuer à la qualité de vie au travail. - Gérer le livret d'accueil, les organigrammes[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Raincy, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un(e) aide de cuisine pour rejoindre notre équipe. Missions principales : Aider à la préparation des ingrédients et des garnitures Participer à la mise en place de la cuisine Contribuer au bon déroulement du service en cuisine Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Profil recherché : Débutant accepté, une première expérience en cuisine serait un plus Passionné(e) par la cuisine et désireux d'apprendre Autonomie et capacité à travailler en équipe Dynamique et motivé(e) Sérieux(se) et ponctuel

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Valle-d'Alesani, 993, Haute-Corse, Corse

Assiste le cuisinier, dans la préparation des plats produits du terroir Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. poste logé nourri . la politique de l'entreprise vise à pérenniser les postes de travail

Approvisionneur / Approvisionneuse logistique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sisteron, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Supplay Scientifique est à la recherche de professionnels ayant de l'expérience en industrie pharmaceutique ou chimique. Si votre ambition est d'intégrer un grand groupe, nous pouvons alors peut-être y contribuer. Devenez le nouvel APPROVISIONNEUR MATIERES PREMIERES H/F pour Sanofi Winthrop Industrie sur le site de Sisteron. Nous vous proposons un contrat à pourvoir au plus vite, pour une durée de 7 mois, en horaires de journée. Le salaire mensuel proposé est de 2436.70EUR. Vos missions : - Assister le responsable approvisionnement dans le calcul de besoins nets (MRP), afin d'assurer pour l'ensemble de la plateforme la mise à disposition des matières premières et articles de conditionnement - Gérer le décodage des besoins sur les matières, créé les commandes et en assure le suivi jusqu'à la libération des matières réceptionnées. - Est amené à réaliser des tâches de son métier sur l'ensemble du périmètre de la plateforme Responsabilités particulières : Approvisionneur Matières Premières pour les sites de Sisteron, Mourenx et Aramon (Production et/ou Développement) et applique les règles et procédures régissant le processus achat Réalise chaque semaine dans SAP le bon[...]

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Soyons, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez une entreprise dynamique spécialisée dans la transformation et la production d'ingrédients botaniques de haute qualité ! Notre client, engagé dans des filières agricoles durables et des récoltes sauvages, développe des produits naturels destinés aux secteurs de l'agroalimentaire, de la santé et de la cosmétique. Avec une expertise sur plus de 450 espèces végétales et 2000 références, cette société valorise l'innovation et le respect de l'environnement. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Opérateur(rice) de Production Polyvalent(e) pour une mission d'intérim longue durée en 2x8. En tant qu'opérateur(rice) de production, vous jouerez un rôle clé dans le processus de fabrication : Production sur machines : - Conduite de ligne d'extraction - Opération de manutention et de conditionnement. - Alimenter les machines, tamiser, conditionner les produits et préparer les palettes. Manutention : - Manipuler des sacs de 10 à 25 kg. - Charger/décharger les matières premières dans les équipements. Hygiène et nettoyage : - Nettoyer les machines, tamis et outils de production. - Maintenir un environnement de travail propre, en conformité avec les[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Manpower Annonay recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Commis de Cuisine (H/F). Ce poste est basé à Annonay et est à pourvoir au plus tôt. Horaires : 6h30 - 14h et 16h - 19h30 1 semaine : lundi, mardi, samedi et dimanche 1 semaine : mercredi, jeudi et vendredi Vous serez amené à : -Réaliser la préparation des ingrédients -Aider le chef cuisinier et les autres membres de l'équipe dans la préparation des plats, en suivant les recettes et les instructions. -Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. -Participer à la réception et au stockage des marchandises, en veillant à la bonne rotation des produits. Nous recherchons une personne qui dispose d'une : -Première expérience réussie en tant que commis de cuisine ou dans un poste similaire. -Passionné par la cuisine et envie de développer ses compétences dans un environnement professionnel. -Organisé, minutieux et respect des normes d'hygiène et de sécurité. Cela vous correspond ? Alors postulez dès maintenant !

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Sedan, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Missions principales : Lavage et entretien de la vaisselle : Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, et des équipements divers. Maintenance de la cuisine : Veiller à ce que les surfaces de travail, les cuisines et les zones de plonge soient propres et en bon état. Gestion des déchets : Tri et gestion des déchets en respectant les normes environnementales et sanitaires. Assistance à la préparation : Aider le personnel de cuisine dans la préparation de certains ingrédients si nécessaire. Respect des normes d'hygiène : Suivre les procédures strictes en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Villers-Semeuse, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vos missions sont les suivantes : - Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Réaliser des pâtisseries - Préparer les ingrédients et les composants destinés aux fabrications - Nettoyer ou entretenir les équipements et le laboratoire Pour postuler vous pouvez soit envoyer la candidature par mail soit la déposer directement en entreprise.

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Donzenac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un pizzaiolo ou une pizzaiola passionné(e) par l'art de la cuisine italienne pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez sous la responsabilité du gérant du point de vente. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de délicieuses pizzas, tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez le sens du goût, ce poste est fait pour vous ! Responsabilités : Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pizzas (pâtes, sauces, garnitures) Élaborer des recettes de pizzas en respectant les standards de qualité et de présentation Assurer la cuisson des pizzas dans le respect des temps et des températures Manipuler les aliments avec soin en respectant les normes de sécurité alimentaire Maintenir la propreté et l'hygiène de votre espace de travail Collaborer avec le reste de l'équipe pour garantir un service rapide et efficace Accueillir les clients et prendre leurs commandes avec professionnalisme Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience préalable en restauration, idéalement en tant que pizzaiolo ou dans un poste similaire[...]

Barman / Barmaid

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sainte-Nathalène, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Optineris recrute pour l'un de ses clients un(e) Barman/Barmaid pour la saison d'été. Vos principales missions consisteront à : - Préparer et servir des boissons simples ainsi que des cocktails sophistiqués en respectant les recettes et les règles d'hygiène. - Accueillir la clientèle avec le sourire, comprendre et anticiper leurs besoins afin de garantir une expérience agréable. - Conseiller les clients sur les choix de boissons, en tenant compte de leurs préférences et des spécialités du bar. - Assurer l'approvisionnement correct des ingrédients et la préparation avant et après le service. - Entretenir le bar et vérifier que tous les équipements nécessaires soient fonctionnels et en bon état. - Gérer les paiements des clients de manière sécurisée et rapide, en maintenant une caisse juste et bien gérée. - Travailler en équipe avec le personnel de salle pour assurer un service fluide et harmonieux. Compétences techniques et savoir-être attendus : - Expérience préalable en tant que Barman/Barmaid ou dans un poste similaire est appréciée. - Excellentes compétences en communication et sens aigu du service client. - Capacité à travailler sous pression tout en[...]

Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sainte-Nathalène, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Optineris recrute pour l'un de ses clients un(e) Second de Cuisine pour la saison d'été. Vos principales missions comprendront : - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et dans la coordination des activités quotidiennes de la cuisine. - Superviser et participer à la préparation des mets, tout en veillant au respect des standards de qualité et des normes d'hygiène alimentaire. - Collaborer à l'élaboration des menus saisonniers et à la création de nouvelles recettes en tenant compte des produits locaux et de saison. - Gérer les approvisionnements et les stocks afin de minimiser le gaspillage tout en garantissant la disponibilité des ingrédients. - Veiller au bon entretien des équipements de cuisine et signaler tout dysfonctionnement. - Remplacer le Chef de Cuisine durant son absence et assumer les responsabilités de gestion de l'ensemble de la cuisine. Compétences techniques et savoir-être attendus : - Expérience en cuisine, idéalement en tant que Second de Cuisine ou dans un poste similaire. - Compétences techniques en cuisine ainsi qu'une connaissance approfondie des techniques culinaires modernes. - Capacité à travailler sous pression[...]

Cariste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Janville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Adecco Artenay, recherche pour un de ses clients spécialisé dans l'agroalimentaire : 1 CARISTE C3, C1 H/F Votre mission : - En bout de lignes de production, enlèvement des palettes, et dépose sur le quai - Préparation de commandes - Chargement/déchargement - Vous pourrez également être amener à travailler dans la cour pour du déchargement de marchandise, organisation des hangars etc.. - Remplissage de documents liés à la production type Ordre de fabrication ou bordereau d'expédition Une aisance importante dans la conduite du chariot élévateur est indispensable en respectant les consignes de travail et de sécurité Nous vous proposons : Salaire horaire : 12,54€, 13ème mois, prime habillage par jour + panier à 4,20€ Horaires de travail : 8H-12H et 13H-18H - En équipe : 6H-14H et 14H-21H du lundi au vendredi. Possibilité de déjeuner sur place Vous avez une première expérience dans un poste similaire de préférence. Vous êtes titulaire du Cacès R489 cat 3 et 1 en cours de validité. Pour réussir ce poste, 3 ingrédients sont essentiels : la motivation, l'autonomie et le professionnalisme. Nous comptons aussi sur votre ponctualité et votre assiduité. Vous correspondez[...]

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Pont-Aven, 29, Finistère, Bretagne

La Pension du moulin, hôtel-restaurant de charme situé au coeur de Pont-Aven, recrute un.e aide cuisine pour la saison 2025. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : - Eplucher les légumes, préparer les ingrédients - Nettoyer et entretenir la cuisine (respect des normes d'hygiène) -Rangement - Nettoyer le matériel utilisé en cuisine (bacs,...) - Éplucher et laver les légumes - Nettoyer les locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements sols, étagères, sanitaires.) - Débarrasser les poubelles - Ranger, décharger les livraisons - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Conditions requises : - Bonne humeur, rigueur et sérieux Possibilité de journée en continue et non en coupure, 2 jours de repos par semaine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Aucamville, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vos missions au quotidien : Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous : - Préparez et réalisez les plats chauds : viandes, poissons, légumes, féculents, plats végétariens, snacking. - Participez activement à la mise en place, à la production et au service. - Collaborez à la gestion quotidienne de la cuisine et des lignes de distribution. - Contribuez au nettoyage des postes de travail et au respect des normes d'hygiène. - Appliquez les règles HACCP et le plan de maîtrise sanitaire. - Proposez des idées de recettes, d'animations culinaires et d'améliorations. - Utilisez le logiciel Epack Manager pour la traçabilité. Profil recherché : - Diplôme : CAP ou BEP Cuisine requis. - Expérience : 3 à 5 ans en restauration collective, idéalement en entreprise. - Passionné(e), rigoureux(se) et créatif(ve), vous aimez le travail en équipe. - Une connaissance en pâtisserie serait un vrai plus ! Compétences clés : - Maîtrise des cuissons (viandes, poissons, légumes.). - Préparation des ingrédients et des plats. - Connaissance des techniques de nettoyage et d'hygiène. - Rigueur, autonomie et esprit d'équipe. Ce que nous offrons : - Contrat : CDI - 35h / semaine. - Statut[...]

Opérateur(trice) préparation de matières et produits en ind

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Herblain, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le conducteur de ligne de production est la personne qui veille au bon déroulement de la fabrication des produits dans une usine. Il ou elle supervise des machines automatisées qui fabriquent ou conditionnent des produits, tout en garantissant la qualité du résultat. Vos missions principales : Piloter les machines : vous démarrez et surveillez des machines automatiques, en vous assurant qu'elles fonctionnent correctement tout au long de la journée. Approvisionner la production : vous fournissez aux machines les matières premières nécessaires (par exemple, des pièces, des emballages ou des ingrédients). Contrôler la qualité : vous vérifiez régulièrement que les produits fabriqués respectent les normes de qualité attendues. Organiser le travail : vous vous assurez que la ligne de fabrication est bien organisée et que la production reste fluide. Faire de petites réparations : en cas de problème simple, vous réalisez les premiers gestes de maintenance pour relancer rapidement la production. Travailler en équipe : vous collaborez avec d'autres opérateurs présents sur la ligne pour atteindre les objectifs de production.

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le Conseil régional recrute pour le lycée Jacques MONOD à Saint Jean de Braye, un Second de cuisine (H/F). Dans ce cadre le second de cuisine prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires de la restauration collective et la politique de restauration du Conseil régional. Il/elle remplace le responsable d'équipe restauration en cas d'absence temporaire ou par délégation dans ses missions du quotidien. Gestion des stocks de marchandises : Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve... Gérer physiquement et informatiquement les stocks de marchandises Production et valorisation de préparations culinaires : Mettre en application les politiques régionales en matière de restauration Elaborer des menus Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher. Doser et mélanger les produits et ingrédients Cuire ou réchauffer les aliments Préparer des buffets et repas thématiques Participer à la lutte contre le gaspillage Distribution et service des repas Assurer le service des repas (distribution, approvisionnement du self.) Nettoyage du matériel[...]

Économe en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pindères, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un remplacement d'un salarié, nous sommes à la recherche d'un économe en CDD pour soutenir notre activité au sein du cadre agréable du Centerparcs des Landes de Gascogne. Sous la responsabilité du Gestionnaire des flux, vous réceptionnez, contrôlez et gérez le stockage des livraisons, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous préparez les sorties de matières premières à partir des consignes et remplissez les divers documents relatifs aux entrées - sorties. Vos missions principales : - Vous réceptionnez les marchandises et effectuez un contrôle quantitatif et qualitatif (comparaison des bons de commandes avec les bons de livraison, qualité du transport des marchandises, aspect des emballages, durée de vie des produits, ...); - Vous déconditionnez les produits et respectez le plan et les règles de stockage; - Vous stockez les marchandises nécessaires à la production selon le type de produits et leur DLC. Les avantages Areas : - Des formations à chaque étape du parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - 20% de remise sur le parc sur l'offre de restauration,[...]

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Technicien(ne) de laboratoire de contrôle en ind alimentaire

Boulanger / Boulangère

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas

Attaché commercial / Attachée commerciale export

Agent(e) de fabrication en montage-assemblage mécanique

Chef d'atelier en énergie/pétrochimie

Chef d'équipe en industrie alimentaire

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Barman / Barmaid

Commis / Commise de cuisine

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Opérateur / Opératrice de laboratoire d'analyse industrielle

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Aide de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Aide de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Serveur / Serveuse en restauration

Pizzaïolo / Pizzaïola

Commis / Commise de cuisine

Boulanger / Boulangère

Vendeur / Vendeuse en confiserie

Commis / Commise de cuisine

Agent / Agente de quai réceptionnaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Conducteur(trice) de machines en industrie alimentaire

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de cuisine

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Conseiller(ère) organisation d'évènementiel de particuliers

Assistant / Assistante de direction

Aide de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Approvisionneur / Approvisionneuse logistique

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Commis / Commise de cuisine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Pizzaïolo / Pizzaïola

Barman / Barmaid

Aide de cuisine

Cariste

Aide de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Opérateur(trice) préparation de matières et produits en ind

Second / Seconde de cuisine

Économe en hôtellerie-restauration

Ressources supplémentaires